Homogenní směs: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace značky: možný vandalismus editace z mobilu editace z mobilního webu |
Doplnění textu, modrých odkazů a literatury značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 1:
'''Homogenní (stejnorodá) směs''' (roztok) je systém dvou nebo více složek, v němž neexistuje rozhraní mezi jednotlivými složkami a jejich fázemi, vlastnosti v celém [[objem]]u jsou tedy stejné nebo se mění plynule, bez skokových změn. U těchto směsí nelze opticky rozlišit jejich složky.▼
▲'''Homogenní (stejnorodá) směs'''
Homogenní směs se skládá ze dvou a více [[Chemicky čistá látka|chemicky čistých látek]], při jejichž smísení nedochází ke vzniku nebo zániku [[Chemická vazba|chemických vazeb]], a proto se nejedná o [[chemický děj]]. Jednotlivé složky směsi si zachovávají své původní vlastnosti. Z [[Fyzika|fyzikálního]] hlediska však dochází ke změnám vlastnosti směsi. Mění se například [[teplota varu]], [[Teplota tání|tání]] nebo [[index lomu]].
Roztoky se skládají z [[Rozpouštědlo|rozpouštědla]] a rozpuštěných látek. Rozpouštědlo je látka, ve které jsou ostatní látky rozptýlené neboli dispergované. Rozpouštědlem je často látka, která je v nadbytku. Je-li jednou složkou kapalina (např. [[voda]]), pak je vždy rozpouštědlem.▼
▲
| příjmení = Opava
| jméno = Zdeněk
| titul = Chemie kolem nás
| vydání = 1
| vydavatel = Albatros
| místo = Praha
| rok vydání = 1986
| počet stran = 318
| isbn = 13-751-86
}}</ref>
Nejdůležitější faktory ovlivňující rychlost rozpouštění látky v rozpouštědle jsou [[teplota]], [[tlak]], míchání, rozetření pevné látky apod.
== Dělení homogenních směsí ==
=== Podle skupenství ===
V závislosti na vnějších podmínkách mohou být homogenní směsi:
* [[Plyn|plynné]] (například [[vzduch]], propanbutanová směs)
* [[Kapalina|kapalné]] (například roztok [[Chlorid sodný|kuchyňské soli]] ve vodě, [[ocet]], [[čaj]])
* [[Pevná látka|pevné]] (například [[slitina]] [[bronz]], [[sklo]]).
=== Podle nasycenosti ===
V závislosti na množství rozpuštěné látky v roztoku mohou být homogenní směsi:
* nenasyceným roztokem - dochází k úplnému rozpuštění rozpouštěné látky
* nasyceným roztokem - je rozpuštěno právě tolik látky, kolik plyne z chemické rovnováhy pro dané podmínky (teplota, tlak) mezi rozpouštěnou látkou a rozpouštědlem
* přesyceným roztokem - rozpouštěná látka se dále nerozpouští a dochází k vytvoření pevné fáze v roztoku, vzniká tak [[heterogenní směs]]
=== Podle pH ===
V závislosti na [[pH]] roztoku mohou být homogenní směsi:
* [[Kyseliny|kyselým]] roztokem, pH < 7
* neutrálním roztokem, pH = 7
* [[Zásady (chemie)|zásaditým]] roztokem, pH > 7
== Složení homogenních směsí ==
Homogenní směs má v celém svém objemu stejný poměr rozpuštěné látky a rozpouštědla, proto lze přesně určit její složení. Složení roztoků neboli koncentraci roztoků podle množství jednotlivých složek lze vyjádřit několika způsoby, nejběžnější jsou:
* Objemový a hmotnostní zlomek – poměr rozpouštěné látky k rozpouštědlu (například [[kyselina chlorovodíková]] zředěná vodou v objemovém poměru 1:5 obsahuje 100 ml HCl a 500 ml H<sub>2</sub>O)
* Objemová a hmotnostní [[Procento|procenta]] – udávají počet dílů rozpuštěné látky ve 100 dílech roztoku (například 5% roztok chloridu sodného obsahuje 5 g NaCl a 95 g H<sub>2</sub>O)
* [[Molární koncentrace]] – udává počet molů rozpuštěné látky v jednom litru roztoku (například jednomolární roztok NaCl obsahuje 58,4 g chloridu sodného v jednom litru vody)
== Související články ==
* [[Směs]]
* [[Koncentrace (chemie)|Koncentrace]]▼
* [[Heterogenní směs]]
* [[Koloid]]
== Odkazy ==
* V části tohoto článku byl použit překlad z anglické wikipedie
* OPAVA, Zdeněk. ''Chemie kolem nás''. 1. vyd. Praha: Albatros, 1986. 318 s. [[International Standard Book Number|ISBN]] [[Speciální:Zdroje knih/13-751-86|13-751-86]].
[[Kategorie:Disperzní soustavy]]
| |||