Musaka: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Doplnění textu, modrých odkazů a obrázku značka: editace z Vizuálního editoru |
Bez shrnutí editace |
||
Řádek 1:
{{Infobox - jídlo
| obrázek =
| popisek = Musaka a řecký salát
}}
Musaka (μουσακάς) je tradiční zapékaný pokrm, připravovaný v oblasti Balkánu nebo Blízkého východu. Nejznámější variantou je musaka řecká, která se skládá z vrstev mletého masa, které je podušené s [[Cibule kuchyňská|cibulí]] a [[Česnek|česnekem]], [[Lilek|lilku]], [[Rajče jedlé|rajčat]] a [[Bešamel|bešamelové]] omáčky. Někdy se zapéká taky s plátky [[Lilek brambor|brambor]].
| |||