Musaka: Porovnání verzí

Přidáno 56 bajtů ,  před 1 rokem
bez shrnutí editace
(Doplnění textu, modrých odkazů a obrázku)
Bez shrnutí editace
 
{{Infobox - jídlo
| obrázek = MousakasMoussaka and Greek Salad at a taverna in Greece.jpg
| popisek = Musaka a řecký salát
}}
Musaka (μουσακάς) je tradiční zapékaný pokrm, připravovaný v oblasti Balkánu nebo Blízkého východu. Nejznámější variantou je musaka řecká, která se skládá z vrstev mletého masa, které je podušené s [[Cibule kuchyňská|cibulí]] a [[Česnek|česnekem]], [[Lilek|lilku]], [[Rajče jedlé|rajčat]] a [[Bešamel|bešamelové]] omáčky. Někdy se zapéká taky s plátky [[Lilek brambor|brambor]].
126

editací