Hovězí maso: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
oprava chyb značky: revertováno editace z Vizuálního editoru |
m Editace uživatele 31.30.171.135 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je Mario7 (19497474): revert vandalismu značky: rychlé vrácení zpět SWViewer [1.4] |
||
Řádek 1:
{{Různé významy|redirect=Hovězí|druhý=obci na Moravě|stránka=Hovězí (okres Vsetín)}}
[[Soubor:Steak_03_bg_040306.jpg|náhled|Hovězí maso]]
'''Hovězí maso''' je [[maso]] [[Tur domácí|tura domácího]]. Jedná se o třetí nejčastěji používané maso v českých kuchyních (za [[vepřové maso|vepřovým]] a [[kuřecí maso|kuřecím masem]]). Hovězí maso se dostává na stůl v mnoha různých úpravách: v celku (jako např. [[hovězí pečeně]]), nakrájené na plátky (např. [[steak]] nebo [[biftek]]), na drobné kousky (např. [[guláš]]) nebo mleté ([[karbanátek]]), ročně se jej v Česku průměrně zkonzumuje 10 kg na osobu.<ref>https://www.czso.cz/documents/10180/61565936/2701391801g2.pdf</ref>
| |||