Azeotrop: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
formulace
odk.
Řádek 1:
'''Azeotrop''' je směs dvou (nebo více) látek, kterou nelze pomocí destilace rozdělit na její jednotlivé složky, protože složení kapaliny a par se rovná. Důvodem pro existenci azeotropu je interakce mezi molekulami směsi ([[vodíková vazba |vodíkové vazby]]).
 
Příkladem azeotropu je směs [[ethanol]]-voda s 95,57&nbsp;% ethanolu (teplota varu této směsi je 78,15&nbsp;°C). Obvykle má azeotrop bod varu nižší než jednotlivé složky směsi; jsou však známy i případy, kdy bod varu azeotropu je vyšší než kterékoliv ze složek jako je např. [[kyselina mravenčí]] - voda<ref>Tabulka azeotropů - německy</ref>(77,9% k. mravenčí) nebo [[kyselina dusičná]] - voda (68% HNO<sub>3</sub>).
 
K&nbsp;rozdělení azeotropní směsi je třeba použít jiné dělicí metody než destilaci. V&nbsp;některých případech lze azeotrop rozdestilovat při změněném tlaku (například ve vakuu), jindy se používá přídavek třetí složky ([[extrakce]]).
 
<references/>
 
[[Kategorie:Fázové přeměny]]