Azeotrop: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
formulace |
odk. |
||
Řádek 1:
'''Azeotrop''' je směs dvou (nebo více) látek, kterou nelze pomocí destilace rozdělit na její jednotlivé složky, protože složení kapaliny a par se rovná. Důvodem pro existenci azeotropu je interakce mezi molekulami směsi ([[vodíková vazba |vodíkové vazby]]).
Příkladem azeotropu je směs [[ethanol]]-voda s 95,57 % ethanolu (teplota varu této směsi je 78,15 °C). Obvykle má azeotrop bod varu nižší než jednotlivé složky směsi; jsou však známy i případy, kdy bod varu azeotropu je vyšší než kterékoliv ze složek jako je např. [[kyselina mravenčí]] - voda
K rozdělení azeotropní směsi je třeba použít jiné dělicí metody než destilaci. V některých případech lze azeotrop rozdestilovat při změněném tlaku (například ve vakuu), jindy se používá přídavek třetí složky ([[extrakce]]).
[[Kategorie:Fázové přeměny]]
|