Kapara trnitá: Porovnání verzí

'''Kapara trnitá''' (''Capparis spinosa''), někdy méně vhodně označována jako kaparovník, je nízký poléhavý [[keř]], který roste v celé oblasti Středozemního moře, nejčastěji na suchých stráních a není vzácností se s nimi setkat na zdech, dokonce i např. ruin staveb pocházejících z antické doby. Roste však i na území [[Střední Asie]] (především [[Indie]]), Severní Ameriky a [[Austrálie]]. Kůra, [[list]]y a [[kořen]]y kapary mají diuretické účinky a snižují účinky toxických látek ([[alkohol]]u, drog, léků, antikoncepčních preparátů a dalších cizorodých látek) na lidský organismus, především na [[játra]]. Čím každého tento poléhavý keř nejvíce zaujme, jsou nádherné [[květ]]y. Ty jsou velké, bílé nebo bledě růžové se čtyřmi korunními plátky a velkým počtem nezvykle dlouhých fialových tyčinek, které květům dodávají exotický vzhled. V některých oblastech, jako např. v jižní Francii, Španělsku, Itálii nebo v Alžírsku, se kapary dokonce pěstují na speciálních plantážích. Nerozvinutá poupata naložená v octě a soli, ale někdy i ve víně, jsou označována jako kapary, která se používají do salátů, k masu, do pikantních omáček, majonéz, k sýrům či k rybám.▼