Kapr obecný: Porovnání verzí

[[Vánoční kapr]] je středoevropské specifikum. Už od [[středověk]]u se mohl jíst v době [[půst]]u, protože stejně jako ostatní [[ryby]], nebyl považován za maso. V českých zemích bylo odpradávna značně rozšířeno [[rybník]]ářství a kapra si mohli dovolit i nemajetní lidé. Některé prameny uvádějí, že se kapr na vánočním stole objevil už v [[17. století]], ale ve větší míře se v českých zemích o Vánocích konzumuje až od konce [[19. století]]. [[Štědrý večerden|Štědrovečerní]] kapr se stal jedním ze symbolů českých [[Vánoce|Vánoc]].