Houževnatec jedlý: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
zs, comm z wd, port
přidán popis vzhledu
Řádek 17:
== Jméno ==
Název Šiitake (椎茸) je přejatý z [[Japonština|japonštiny]], kde tento výraz znamená „houba rostoucí na šii“ (šii je strom rodu ''Castanopsis'' z čeledi [[Bukovité|bukovitých]]). Číňané jí říkají ''xiānggū'' (voňavá houba) nebo ''dōnggū'' (zimní houba).
 
== Popis ==
Šiitake se skládá z [[Klobouk (houby)|klobouku]] a [[Třeň|třeně]]. Barva klobouku je světle hnědá až tmavě hnědá, většinou je zbarven nestejnoměrně a mívá bílé skvrny. Povrch klobouku je pokrytý šupinkami a může být nepravidelně rozpraskaný. Dorůstá do průměru 5-15 cm. [[Lupen|Lupeny]] na spodní straně klobouku jsou u mladých hub krémové barvy, později jsou narůžovělé a mívají na sobě tmavší skvrnky. Třeň je kratší a vyskytují se na ní různé odstíny hnědé. [[Dužina (rostliny)|Dužina]] houby je pevná a má bílou barvu.
 
== Odkazy ==