Nůž: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
doplnění textu v popisu značka: editace z Vizuálního editoru |
m Robot: přidáno {{Autoritní data}}; kosmetické úpravy |
||
Řádek 3:
{{Neověřeno}}
[[Soubor:Paring Knife.jpg|
[[Soubor:Chef's Knife.jpg|
[[Soubor:Sommelier Knife.jpg|
[[Soubor:Swiss army knife open 20050612 (cropped).jpg|
[[Soubor:Machete.jpg|
[[Soubor:Rezaci nuz.png|
'''Nůž''' (hovorově také označovaný slovem '''kudla''') je jeden z nejběžněji denně používaných [[nástroj]]ů. Skládá se z podlouhlé, obvykle ocelové [[čepel]]e připojené k [[Rukojeť|rukojeti]]. Slouží k oddělování - řezání a [[krájení]]. [[Bojový nůž|Bojové]] nože pak také k bodání.
Řádek 26:
* [[kudla rybička]] neboli [[dětský nůž]]
* zahradnické nože - [[roubovací nůž]], [[očkovací nůž]], žabka (křivák)
* [[břitva]] neboli [[holičský nůž]] (ocel, [[Kalení|zakalená]] na maximální tvrdost, i za cenu křehkosti, ostří se může snadno vyštípnout).
* [[multifunkční nůž]]
* [[keramický nůž]] – nůž s keramickou čepelí různého užití (nejčastěji jako kuchyňský nůž nebo nůž na ovoce)
Řádek 37:
** - nůž do hoblovacího válce [[protahovačka|protahovačky]] nebo [[srovnávačka|srovnávačky]] na dřevo
* [[soustružnický nůž]]
* frézovací nůž
** - nůž do frézovací hlavy na [[frézování]] kovů
** - silniční frézovací nůž do [[silniční fréza|silniční frézy]]
Řádek 56:
== Historie ==
Nejstarší nože jsou známy od epochy [[paleolit]]u. První nože byly kamenné (nejčastěji [[pazourek|pazourkové]]) úlomky, které získaly později mandlovitý tvar. Pak se k nožům začaly přidávat dřevěné a kostěné rukojeti. [[Obsidián]] dovoloval získávat velice ostré nože docela složitého tvaru. Také se na výrobu nožů používala kost. Cca před 5 tisíci lety se člověk naučil získávat a obrábět [[kovy]], při výrobě nožů se začaly používat [[měď]] a [[bronz]]. Na teritorii [[Jižní Amerika|Jižní Ameriky]] se nože vyráběly také ze [[zlato|zlata]].
Během [[doba železná|doby železné]] začal [[ocel]]ový nůž pomalu vytlačovat nože bronzové. S příchodem [[Industrializace|průmyslové revoluce]] ruční výrobu nožů vyměnila sériová výroba. Hlavním kritériem staly snížení ceny a jednoduchost výroby. Začíná rozkvět zavíracích nožů. Velice rychle ke starým sídlům výroby se postupně přidávají další: [[Sheffield]] v [[Anglie|Anglii]], [[Solingen]] v [[Německo|Německu]], [[Eskilstuna]] ve [[Švédsko|Švédsku]], [[Zlatoust]] v [[Rusko|Rusku]] atd.
Řádek 62:
== Bojové nože ==
Tak jako je tomu u mnoha jiných lidských nástrojů ([[sekera]], [[kosa]], [[kladivo]], [[lopata]]) lze nůž použít také coby [[zbraň]]. V mnoha armádách světa bývají současní pěší bojovníci kromě [[Puška|pušky]], [[pistole]] či [[samopal]]u vyzbrojeni také bojovým nožem. [[Bojový nůž]] vojákovi v poli slouží nejen pro krájení a řezání běžných předmětů, ale také coby nouzový bojový prostředek v případě kdy dojde na boj muže proti muži (často z důvodů, že došla munice) a je nutno bojovat primitivními manuálními technikami - obvykle útočným bojovým nožem či [[polní lopatka|polní lopatkou]].
Z těchto důvodů bývají bojové nože pro [[voják]]y v poli uzpůsobeny tak, že je lze uložit jak do pouzdra za pasem, tedy do pochvy zavěšené na vojákově [[opasek|opasku]], tak i rychle připevnit na hlaveň [[puška|pušky]] či [[samopal]]u, kde útočný nůž funguje ve funkci [[bodák]]u (má tedy kombinovanou funkci). Též nazýván [[bajonet]].
Řádek 86:
{{Pahýl}}
{{Autoritní data}}
[[Kategorie:Nástroje]]
| |||