Verze z 9. 4. 2016, 13:58 editovat M97uzivatel (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé, Výjimky z blokování IP adres 76 321 editací m odebrána Kategorie:Karotenoidy za použití HotCat ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 6. 7. 2017, 00:38 editovat zrušit editaci Qjim (diskuse \| příspěvky) 72 editací m typo Přejít na další porovnání →
Řádek 12: }} '''Kantaxantin''' je [[xanthofyly\|xantofyl]] (tedy [[karotenoidy\|karotenoid]]) a zároveň [[pigment]]. Je v přírodě poměrně běžný, poprvé byl izolován z ~~ěkterých~~některých jedlých hub, ale nalezen byl i v [[zelené řasy\|zelených řasách]], [[bakterie\|bakteriích]], [[korýši\|korýších]], [[ryby\|rybách]] ([[kapr]], [[mořanovití]], [[cípalovití]]). Značí se jako '''[[Přídatné látky\|E161g]]'''.<ref name="eulink">[http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scan/out81_en.pdf#search=%22Canthaxanthin%22 Opinion on the use of canthaxanthin in feedingstuffs for salmon]</ref> Kantaxantin se někdy přidává do [[krmivo\|krmiva]] pro [[Domácí drůbež\|drůbež]], chovné [[losos]]y a [[pstruh]]y. Takto krmená zvířata pak mají intenzivněji zbarvený [[žloutek]] u drůbeže, respektive [[maso]] u pstruhů a lososů.<ref>[http://www.food.gov.uk/multimedia/webpage/canthaxanthin_qanda/ Canthaxanthin - your questions answered] - June 13, 2002</ref>

Kantaxantin: Porovnání verzí