Kondenzace (chemie): Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
→‎top: vhodnější název
→‎top: + příklady intramolekulární kondenzace
Řádek 1:
'''Kondenzace''' je obecně [[organická reakce]], při které ze dvou výchozích organických [[molekula|molekul]] vzniká jedna větší molekula a odštěpuje se [[nízkomolekulární sloučenina|nízkomolekulární]] sloučenina ([[voda]], [[chlorovodík]] nebo [[amoniak]]).<ref name="Gold">{{GoldBookRef|title=Condensation Reaction|file=C01238|year=1994}}</ref>
'''[[Polykondenzace]]''' je násobná kondenzace látek, jejichž produkty kondenzace jsou schopny další kondenzační reakce.
K '''[[intramolekulární reakce|intramolekulární]] kondenzaci''' dochází, když reagují dvě dostatečně vzdálené části jedné molekuly. Příkladem může být vznik [[laktam]]ů z γ, δ a ε-[[aminokyselina|aminokyselin]], [[lakton]]ů z γ a δ-[[hydroxykyseliny|hydroxykyselin]] nebo [[anhydridy karboxylových kyselin|anhydridů]] dikarboxylových kyselin jako jsou [[kyselina ftalová]] a [[kyselina maleinová]].
 
[[Soubor:AminoacidCondensation.svg|thumb|none|upright=3|Vznik [[peptidová vazba|peptidové vazby]] kondenzací dvou [[Aminokyselinaaminokyselina|aminokyselin]].]]
 
== Reference ==