Bramborový salát: Porovnání verzí

* Salát zatepla - vídeňský bramborový salát.

* Staročeský salát - receptura Marie Janků-Sandtnerové

 

Bramborový salát může být podáván studený nebo i za tepla. Bramborové saláty připravované v jižních částech Německa nebo v Rakousku jsou často teplé nebo dokonce horké, přičemž některé jsou podávány při pokojové teplotě. V USA a severním Německu se běžně podává chlazený, obdobně jako v České republice. Je také populární u kuchařů při přípravě potravy pro velké množství lidí, protože se snadno připravuje ve velkém množství, vyžaduje jen levné přísady a může být připraven v předstihu a uchován ve chladu, dokud ho není zapotřebí.