Znojemský městský pivovar: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
oprava oficiální stránky; potřebuje celé předělat. Pivovar se dnes jmenuje Pivovar Znojmo a vaří piva např. s názvem Znojemská. Hostan asi zůstal Heinekenu |
předělání článku - pivovar se jmenuje jinak a opět již funguje; příprava na přejmenování |
||
Řádek 1:
{{Infobox - pivovar
| název =
| obrázek = Pivovar Hostan.jpg
| popisek = vstupní brána
| stát = {{flagicon|Česko}} Česká republika
| zeměpisná šířka = 48.855944
Řádek 9 ⟶ 8:
| místo = Znojmo
| datum založení = 1363
| majitel =
| produkce =
| značky = Naše pivko světlé výčepní<br />Hradní světlý ležák
| adresa = Hradní 2 Znojmo, 669 28
| kontakt = + 420 515
| web = http://www.pivovarznojmo.cz/
}}
'''Znojemský městský pivovar''' je [[
== Historie ==
Roku [[1278]] uděluje [[Rudolf I.]] městu Znojmu várečné a mílové právo při tažení z bitvy na [[Bitva na Moravském poli|Moravském poli]]. Roku [[1363]] je v Losunkové knize z doby Karla IV. uvedeno několik právovárečných měšťanů - mezi nimi i sládek Hostan. Nejstarší dochované stanovy cechu pivovarského ve Znojmě jsou z roku 1446. Samotný moderní městský pivovar byl založen roku 1720, poté, co už v roce 1709 císařským patentem získal pozemek kolem hradní rotundy Sv. Kateřiny. V roce [[1860]] prodalo město pivovar za 50 000 zlatých měšťanu Tomáši Mauralovi. Jeho rodina vlastnila pivovar do roku [[1921]], kdy je pivovar přejmenován na První znojemský parní pivovar a sladovna, spol. s.r.o.
Pivovar fungoval během druhé světové války. Po válce byl v roce [[1948]] znárodněn. V roce [[1974]] měl znojemský pivovar výstav piva 246 595 hl, který se až do jeho zrušení v roce [[2009]] nepodařilo překonat. V roce [[1992]] vzniká tradice pivních slavností. V roce [[1993]] byl pivovar privatizován a získala ho firma Hostan s.r.o. vzniklá ze členů managementu pivovaru. Od roku [[2000]] se v Hostanu vařili 4 druhy piva. V roce [[2003]] byl pivovar Hostan prodán nizozemskému koncernu Heineken. V roce [[2005]] je výroba přesunuta do pivovaru v Brně. Výrobu piva ve Znojmě nahradila výroba sudových nasycených limonád s citrónovou a kolovou příchutí pod značkou ZULU. Dne 15. června [[2009]] výroba piva Hostan ve Znojmě skončila.
V roce 2014 vzniká na popud soukromého investora projekt obnovy výroba piva v části bývalého pivovaru. Město s investorem uzavírá dlouhodobou smlouvu o pronájmu a jsou zahájeny projekční a přípravné kroky. V roce 2015 probíhají bourací a rekonstrukční práce, aby na podzim roku 2015 byla zahájena výroba Znojemského piva od producenta Znojemský městský pivovar a.s..▼
▲V květnu roku [[2010]] koupilo město [[Znojmo]] od firmy Heineken pivovar nazpět za 26 mil. Kč.<ref>Kočí Jan, ''Historie znojemského pivovaru (1363–2010)'', bakalářská práce [http://digitool.is.cuni.cz/R/-?func=dbin-jump-full&object_id=464632&silo_library=GEN01]</ref> V roce 2014 vzniká na popud soukromého investora projekt obnovy výroba piva v části bývalého pivovaru. Město s investorem uzavírá dlouhodobou smlouvu o pronájmu a jsou zahájeny projekční a přípravné kroky. V roce 2015
== Produkty pivovaru ==
Znojemský městský pivovar vaří [[pivo]] značek Znojemská, Zetko, Stout, Jantarová, Znojemská IPA či speciální pivo Doppelbock<ref>http://www.pivovarznojmo.cz/jaka-piva-varime/</ref>. Obnovená výroba začala na podzim roku 2015.
== Reference ==
Řádek 54 ⟶ 37:
{{Portály|Pivo}}
[[Kategorie:
[[Kategorie:Stavby ve Znojmě]]
|