Dřevo: Porovnání verzí

| kapitola = D

| strany = 48, 49

}}</ref> a z kůry se získávalo tříslo pro koželužství<ref name="stromy"/>

* '''[[buk lesní]]''' – tvrdé dřevo, oproti dubu ale špatně snáší vlhkost a střídání vlhka se suchem, takže nevyniká trvanlivostí; je pevné, méně pružné, dobře se obrábí, používá se k výrobě [[Dýha|dýh]], [[Překližka|překližek]], dříve na ohýbané židle [[Michael Thonet|thonetky]], velmi vhodné k topení, výrobě [[Dřevěné uhlí|dřevěného uhlí]]<ref name="mezistromy"/>; '''chuťově neutrální''', používané v potravinářství (dřívka k nanukům, vařečky apod.)<ref name="nemec">{{Citace monografie