Verze z 29. 11. 2016, 18:20 editovat M97uzivatel (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé, Výjimky z blokování IP adres 76 413 editací →‎Použití: napřímení odkazů ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 6. 12. 2016, 13:36 editovat zrušit editaci HypoBOT (diskuse \| příspěvky) 113 777 editací m Přidání šablony Commonscat dle ŽOPP z 28. 7. 2016; kosmetické úpravy Přejít na další porovnání →
Řádek 2: '''Kurkumin''', označovaný též jako '''CI přírodní žluť 3''', '''kurkumová žluť''', '''turmerova žluť''' nebo '''diferuloylmethan''', je žluté až oranžové přírodní barvivo v čisté formě vyráběné extrakcí z [[oddenek\|oddenků]] různých druhů rostlin [[rod (biologie)\|~~rod~~rodu]]u kurkuma, zejména [[kurkuma dlouhá\|kurkuma dlouhá (''Curcuma longa'')]], synonymum ''Curcuma domestica'', či kurkuma zedoaria (''Curcuma zedoaria''). Někdy pod vlivem [[angličtina\|angličtiny]] se tento rod rostlin nesprávně nazývá ''turmerik''. Jde o rostliny příbuzné [[zázvor]]u z [[čeleď\|čeledi]] [[zázvorovité\|zázvorovitých (''Gingiberaceae'')]]. Při použití jako [[Přídatné látky\|přídatná látka]] v potravinách se označuje kódem '''E 100'''. Řádek 29: == Externí odkazy == * {{Commonscat}} * {{Wikislovník\|heslo=kurkumin}} http://www.bezpecnostpotravin.cz/vliv-konzervantu-a-barviv-na-uvolnovani-leptinu.aspx

Kurkumin: Porovnání verzí