Verze z 7. 10. 2016, 16:26 editovat Vojtěch Dostál (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 49 436 editací to je smes značka: editace z Vizuálního editoru ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 7. 10. 2016, 16:27 editovat zrušit editaci Vojtěch Dostál (diskuse \| příspěvky) Prověření uživatelé 49 436 editací fixlink značka: editace z Vizuálního editoru Přejít na další porovnání →
Řádek 2: '''Bílkoviny''', odborně '''proteiny''', patří mezi [[Biologická makromolekula\|biopolymery]]. Jedná se o vysokomolekulární přírodní látky s [[relativní molekulová hmotnost\|relativní molekulovou hmotností]] 10<sup>3</sup> až 10<sup>6</sup> složené z [[Aminokyselina\|aminokyselin]]. Proteiny jsou podstatou všech živých [[organismus\|organismů]]. Jejich základní povahu rozpoznal [[Henri Braconnot\|Braconnot]] již v r. [[1819]] při zahřívání [[klih]]u s [[kyselina sírová\|kyselinou sírovou]]. Za podrobnější znalost struktury bílkovin vděčíme [[Hermann Emil Fischer\|E. Fischerovi]] a [[Linus Pauling\|L. Paulingovi]]. == Základní vlastnosti bílkovin ==

Bílkovina: Porovnání verzí