Organické kyseliny: Porovnání verzí

'''Organické kyseliny''' jsou [[organická sloučenina|organické sloučeniny]] s vlastnostmi [[kyseliny|kyselin]]. Nejběžnějšími organickými kyselinami jsou [[karboxylové kyseliny]], jejichž [[Kyseliny|kyselost]] je způsobena [[Karboxylové kyseliny|karboxylovou]] skupinou -COOH. [[kyselina sulfonová kyselina|Sulfonové kyseliny]], obsahující skupinu -OSO₂H, jsou poměrně silnými kyselinami. Relativní stabilita konjugovaného základu kyseliny předurčuje její kyselost. Látkám mohou propůjčovat kyselost, obvykle slabší, i jiné skupiny: [[hydroxyl|-OH]], [[thiolthioly|-SH]], [[enol]]ová nebo [[fenol]]ová skupina. V biologických soustavách se organické látky, které obsahují pouze tyto skupiny, obecně neoznačují jako organické kyseliny.