Threonin: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
předělání odkazu
odkaz
Řádek 20:
}}
 
'''Threonin''' (zkratka Thr nebo T) je [[esenciální aminokyselina|esenciální]] [[glukoplasticita|glukoplastická]] [[aminokyselina]], její [[optický izomer|L-forma]] je aminokyselina biogenní, jedna ze základních stavebních složek [[Bílkovina|proteinů]]. Threonin je [[polární aminokyseliny|polární aminokyselina]] se dvěma [[chiralita|chirálními uhlíky]].
 
Během [[proteosyntéza|proteosyntézy]] je [[genetický kód|kódována]] [[triplet]]y ACU, ACA, ACC a ACG. Threonin je součástí bílkovin a často podléhá [[posttranslační modifikace|potranslačním modifikacím]], ve [[fosfoprotein]]ech je jeho [[hydroxyl|hydroxylová skupina]] [[fosforylace|fosforylována]] zbytkem [[kyselina fosforečná|kyseliny fosforečné]], v [[glykoproteiny|O-glykoproteinech]] je jeho postranní řetězec navázaný řetězec [[oligosacharidy|oligosacharidů]].
 
== Biosyntéza ==
Pro živočichy je threonin esenciální aminokyselinou, kterou musí přijímat v  potravě. [[mikiroorganismusmikroorganismus|Mikroorganismy]] a rostliny syntetizují threonin z [[kyselina asparagová|kyseliny asparagové]], přes [[α-aspartyl-semialdehyd]] a [[homoserin]]. Fosforylací homoserinu vznikne [[fosfohomoserin]], který je následně hydrolyzován a při tomto procesu je k uhlíkové kostře připojena [[hydroxyl|OH skupina]].
[[Soubor:Threonine biosynthesis.png|left|thumb|480px|Biosyntéza threoninu]]
 
 
== Threonin v potravě ==
 
Threonin je obsažen v rostlinných i živočišných bílkovinách - vyskytuje se v masu, vejcích, mléčných výrobcích i [[luštěnina|luštěninách]].
 
== Degradace ==
 
Threonin je štěpen na [[acetaldehyd]] a [[glycin]]. Glycin může být dále přeměněn na [[kyselina pyrohroznová|pyruvát]], který je substátem pro [[glukoneogeneze|glukoneogenezi]]. Serin je proto řazen mezi glukoplastické aminokyseliny.
{{Commonscat|Threonine}}
Řádek 49 ⟶ 46:
 
{{Pahýl}}
 
{{Portály|Chemie|Biologie}}
 
[[Kategorie:Proteinogenní aminokyseliny]]