Ratatouille: Porovnání verzí

{{Různé významy|tento=francouzském pokrmu|druhý=animovaném filmu|rozlišovač=film}}

'''Ratatouille''' (vyslovováno [ratatuj]) je tradiční [[Francie|francouzský]] [[zelenina|zeleninový]] [[pokrm]], připravovaný zejména v okolí města [[Nice]]. Jméno pochází z [[okcitánština|okcitánského]] slova ''ratatolha'', což znamená míchaný pokrm. V [[Katalánsko|Katalánsku]] je podobný pokrm nazýván ''xamfaina'' a na [[Mallorca|Mallorce]] ''tumbet''. Ratatouille je většinou servírována jako příloha k masu nebo jinému jídlu, někdy je podávána i samostatně, většinou s [[chléb|chlebem]], někdy se taky používá jako náplň do [[palačinky|palačinek]].