Marmeláda: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
výměna fotografie - marmeláda nemá být s kousky |
značka: editace z Vizuálního editoru |
||
Řádek 35:
}}</ref> Marmeláda se vyrábí svařením ovocné šťávy a následným želírováním (přirozeným působením [[pektin]]u obsaženého v ovoci nebo doplněním želírovacího přípravku) a má podobu jednolitého rosolu bez kousků ovoce.
V české kuchyni se marmeláda často maže na [[chléb|chleba]], a to buď s [[máslo|máslem]], či
== Etymologie a legislativa ==
| |||