Octany: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m →Vznik esterů: fixlink |
m →Vznik esterů: fixlink |
||
Řádek 16:
[[Soubor:Acetate-ester-2D-skeletal.png|thumb|100px|Struktura [[ester]]ů octanů]]
Tato kyselina tvoří estery. Vznikají reakcí kyseliny octové s příslušným [[alkoholy|alkoholem]], přičemž se odštěpí z karboxylové skupiny OH, a z alkoholové skupiny H, což vytvoří vodu. Tato reakce probíhá sama, díky [[hydronium|oxoniovým iontům]] v kyselině octové, nicméně reakce probíhá podstatně rychleji za přítomnosti silné kyseliny, obvykle [[kyselina sírová|kyseliny sírové]], která napomáhá při odštěpování vody. Reakce probíhá takto:<br />
CH<sub>3</sub>COOH + [[
== Seznam některých octanů, informace o nich a využití ==
|