Čaj: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
JAnDbot (diskuse | příspěvky)
m {{Wikicitáty}} do odkazů a s parametrem
zmena
Řádek 1:
[[Soubor:Tea leaves steeping in a zhong čaj 05.jpg|thumb|Lístky zeleného čaje v [[gaiwan]]u]]
'''Čaj''' (z výslovnosti [[čínština|čínského]] 茶 – ''čcha'' v mandarínském a kantonském dialektu; v dialektu ''min'' významného přístavu [[Sia-men]] čteno ''te'' – odtud pojmenování v mnoha jiných jazycích) je kulturní [[nápoj]], připravovaný obvykle louhováním lístků rostliny [[čajovník]]u vve horkéstudené vodě. Pro samotné lístky se také užívá název ''čaj''. Označení ''čaj'' se běžně užívá i pro jiné nálevy – pro zápary a odvary různých jiných rostlin (například tzv. ''[[ovocný čaj|ovocné čaje]],'' ''[[bylinný čaj|bylinné čaje]]'' nebo ''[[šípkový čaj]]''), které se někdy označují jako ''[[nečaj]]e''.<ref>http://www.rozhlas.cz/plzen/jazykovykoutek/_zprava/pijete-necaj--811478</ref> Čaj má vedle povzbuzujících účinků v mnoha případech díky látkám v něm obsaženým také blahodárný vliv na organismus.<ref>[http://osel.cz/index.php?clanek=2537 Čaj to umí baktériím „pěkně osladit“]</ref>
 
== Pěstování a zpracování čaje ==