Aldehydy: Porovnání verzí

'''Aldehydy''' jsou [[organická sloučenina|organické sloučeniny]], které obsahují aldehydickou funkční skupinu (-CHO) (pozor na záměnu s alkoholy -COH) na konci [[uhlovodíky|uhlovodíkového]] řetězce. Řadí se mezi [[karbonylové sloučeniny]] (spolu s [[ketony]], které obsahují [[Karbonylové sloučeniny|karbonylkarbonylovou]]ovou skupinu C=O uvnitř řetězce). Jak aldehydy tak ketony jsou v přírodě velmi běžné. Jde o vonné součásti rostlinných [[Silice|silic]] a také [[intermediát]]y biochemických reakcí například [[Glykolýza|glykolýzy]]. Využívají se v průmyslovém měřítku pro organické syntézy [[uhlík]]atých skeletů.

Systematické názvy aldehydů se tvoří z kmene názvu [[Uhlovodíky|uhlovodíkuhlovodíku]]u, od něhož jsou odvozeny přidáním koncovky -''al''. Pokud karbonylová skupina není součástí hlavního řetězce, označuje se koncovkou -''karbaldehyd''. V případě, že se v molekule popisované látky vyskytne funkční skupina s vyšší prioritou (např. skupina karboxylová), přítomnost aldehydické skupiny se označí předponou ''formyl-'' (pokud karbonylová skupina není součástí hlavního řetězce) nebo ''oxo-'' (jestli karbonylová skupina je součástí hlavního řetězce).

Aby vůbec k takovéto reakci došlo musí se používat [[katalyzátor]]y, většinou se používá jemně rozptýlené [[stříbro]] či [[měď]]. Takto se vyrábí [[formaldehyd]] a [[acetaldehyd]], který lze připravit také [[adice|adiční reakcí]] [[Ethyn|acetylenacetylenu]]u s [[vodou]] v kyselém prostředí ([[kyselina sírová]]) a za použití rtuťných solí jako katalyzátorů, přičemž meziproduktem reakce je [[vinylalkohol]], který se tautomeruje na konečný produkt reakce, tedy [[acetaldehyd]].

Některé velice významné aldehydy lze také připravit adicí alkenu [[vodík]]em a [[oxid uhelnatý|oxidem uhelnatým]], tato reakce se označuje jako ''hydroformylace alkenů''. Další možností je příprava aldehydů [[hydrolýza|hydrolýzou]] monotopických dihalogenderivátů, tj. takových halogenderivátů, u nichž se oba atomy jakéhokoliv [[halogen|halogenu]]u vážou na stejný atom [[uhlík]]u.