'''Borovice alepská''' (''Pinus halepensis'') je jehličnatý [[strom]] se silným, často větrem pokrouceným, [[Kmen (botanika)|kmenem]] a širokou nepravidelnou [[Koruna stromu|korunu]]. Strom vyžaduje hodně světla a tepla. Velmi dobře snáší sucho a ve vhodném podnebí roste ve všech půdách, nejlépe vápenitých. [[Kůra]] je u mladých stromů hladká a stříbřitá. S přibývajícím věkem zesílí, rozpuká a zbarví se do rudohněda. Jehlice rostou ve svazcích na konci větviček. Jsou šedozelené, velmi jemné, měkké a zhruba 6 až 10 centimetrů dlouhé. [[Šiška|Šišky]] borovice alepské mají silný řapík. Mohou růst jednotlivě nebo společně ve skupinách po dvou či po třech. Šišky borovice alepské se rozevřou až na počátku třetího roku života, uvolňují se tak spoustu okřídlených semínek, které roznáší vítr. Bývají 5 až 12 centimetrů dlouhé a mívají průměr asi 4 centimetry.
Smůla z borovice alepské se používá k výrobě řeckého nápoje [[retsina]].
