Fosgen poprvé připravil v roce [[1812]] [[Anglie|anglický]] chemik [[John Davy]]. V roce [[1917]] v průběhu první světové války použila [[Německo|německá]] armáda v bitvě[[Bitva u pevnostiVerdunu|bitvě [[Verdunu Verdunu]] [[Granát (zbraň)|granáty]] plněné kapalným fosgenem. Přestože v období před [[druhá světová válka|druhou světovou válkou]] všechny mocnosti vyrobily značné zásoby dělostřelecké munice a leteckých bomb plněných fosgenem, nebyl v průběhu války fosgen již bojově použit. Dnes je považován jako bojový prostředek za zastaralý a byl nahrazen modernějšími bojovými látkami. Vzhledem k jeho snadné dostupnosti (je vyráběn jako surovina pro chemický průmysl) není však vyloučeno jeho zneužití.