Glutathion: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Addbot (diskuse | příspěvky)
m Bot: Odstranění 26 odkazů interwiki, které jsou nyní dostupné na Wikidatech (d:q116907)
+ portály
Řádek 1:
[[Soubor:Glutathion.svg|thumb|right|250px|Struktura gluthathionu]]
[[Soubor:Glutathione-3D-vdW.png|thumb|right|250px|3D struktura gluthathionu]]
'''Glutathion''' (GSH) je [[tripeptid]] složený z [[Aminokyselina|aminokyselin]] [[kyselina glutamová|kyseliny glutamové]], [[cystein]]u a [[glycin]]u, nacházející se v [[buňka|buňkách]] živočichů, rostlin i [[bakterie|bakterií]]. Je přítomen v [[maso|mase]], [[zelenina|zelenině]] i [[ovoce|ovoci]] a chrání [[organismus]] před [[oxidace|oxidačním]] stresem (podílí se na odstraňování [[peroxid vodíku|peroxidu vodíku]]). Je obnovován reakcí [[katalyzátor|katalyzovanou]] [[glutathionreduktasaglutathionreduktáza|glutathionreduktasouglutathionreduktázou]].
 
Jako [[glutathionemie]] se označuje zvýšená hladina glutathionu v [[krev|krvi]], jako [[glutathionurie]] zvýšená hladina v [[moč]]i.
 
{{Commonscat|Glutathione}}
 
{{Pahýl}}
 
{{Portály|Chemie}}
 
[[Kategorie:Tripeptidy]]