Perkelt: Porovnání verzí

'''Perkelt''' ([[maďarsky]] ''Pörkölt'') je [[pokrm]] z [[maso|masa]], který pochází z [[Maďarsko|Maďarska]]. Toto [[Potravina|jídlo]] je podobné [[guláš]]i, obsahuje však méně vody a podává se obvykle s přílohou (např. [[tarhoňa]], noky, rýže). Může být připraven jak z [[Hovězí maso|hovězího]] nebo [[Vepřové maso|vapřového masa]], tak třeba z [[kuře]]cího či [[Ryby|rybího]], případně z jejich směsi.