Simentálský skot
Simentálský skot, též švýcarský strakatý skot, je plemeno skotu pocházející ze Švýcarska. Náleží do skupiny plemen horského strakatého skotu, je základním plemenem této skupiny a vycházejí z něj ostatními strakatá plemena, včetně skotu českého strakatého. Ve Švýcarsku se simentálský skot šlechtí jako kombinované plemeno s důrazem na mléčnou užitkovost. Plemeno masný simentál vzniklo z německého a rakouského strakatého skotu jednostranným šlechtěním na užitkovost masnou.[1]
Simentálský skot | |
---|---|
pasoucí se kráva simentálského skotu | |
Základní informace | |
Země původu | Švýcarsko |
Stupeň prošlechtění | ušlechtilé plemeno |
Směr užitkovosti | maso-mléčný |
Tělesná charakteristika | |
Hmotnost samce | 1200 - 1300 kg[1] |
Hmotnost samice | 700 - 800 kg[1] |
Výška samce* | 148 - 156 cm[1] |
Výška samice* | 138 - 142 cm[1] |
Tělesný rámec | střední až velký |
Barva | žlutě nebo červeně strakatá |
Klasifikace a standard | |
Plemenná skupina | čelnatá plemena, skupina horského skotu |
* výška uváděna v kohoutku |
Název plemene pochází z názvu švýcarského údolí Simmental.
Simentálský skot vychází z původních švýcarských rázů skotu, žlutě strakatého simenského a červeně strakatého bernského skotu. Simensko-bernský skot byl typický velkým tělesným rámcem a dobrou mléčnou i masnou užitkovostí a v hojném počtu se dostal i mimo Švýcarsko, kde se stal základem pro vznik příbuzných červenostrakatých plemen. Současný simentálnský skot je plemeno velkého tělesného rámce, zbarvené žlutostrakatě až červenostrakatě, hlava, břicho, končetiny a chvost ocasu jsou bílé. Mléčná užitkovost se pohybuje mezi 5000–6000 kg mléka.
Odkazy
editovatExterní odkazy
editovat- Obrázky, zvuky či videa k tématu Simentálský skot na Wikimedia Commons
Reference
editovatLiteratura
editovat- SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5.