Portál:Gastronomie/Obrázek únor
Pot-au-feu je francouzský pokrm, jeden ze symbolů francouzské kuchyně. Jedná se o dušené hovězí se zeleninou ochucené bouquet garni, hřebíčkem, solí a černým pepřem.
Pot-au-feu je francouzský pokrm, jeden ze symbolů francouzské kuchyně. Jedná se o dušené hovězí se zeleninou ochucené bouquet garni, hřebíčkem, solí a černým pepřem.