Kluge & Co.

český výrobce čokolády

Kluge & Co. s.r.o. je český výrobce čokolády a významný cukrářský dům založený Janem Kluge a Janem Bergmüllerem v Praze-Smíchově v roce 1861. Dům je známý svými luxusními čokoládovými výrobky, zejména dnes, Marphés Pralines. Společnost Kluge & Co. získala ocenění v roce 1870 za své řemeslné zpracování od rakouského císaře Františka Josefa I. Společnost vyrábí všechny čokoládové výrobky i luxusní krabičky stejně, jako v roce 1861.[1]

Kluge & Co.
Logo
Logo
Základní údaje
Právní formaSpolečnost s ručením omezeným
Datum založení1861
ZakladateléJan Kluge, Jan Bergmüller
SídloČesko, Česko
Adresa sídlaMatiční 730/3, Ostrava, 702 00, Česko
Charakteristika firmy
Oblast činnostiPotravinářství
ProduktyMarphés Pralines
MajitelRodinná firma
Identifikátory
Oficiální webwww.klugeandco.com
IČO093 05 793
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Historie editovat

Společnost Kluge & Co. byla založena v roce 1861 v Praze-Smíchově na ulici Přívozní 198. Spolumajitel společnosti Jan Bergmüller koupil potřebné stroje v Paříži, v té době středisku čokoládového průmyslu. Firemní portfolio zahrnovalo celkem šest druhů čokolády.[2]

Úspěšná továrna přitahovala čestné návštěvy. Jednou z nich byla návštěva samotného císaře Františka Josefa I. dne 29. října 1867. Továrnu navštívil také arcivévoda Karel a společnost Kluge & Co. tak získala právo používat titul císařské a královské továrny na čokoládu a cukrovinky. Firma se účastnila světových výstav, odkud přivezla vzácné ceny - Paříž 1867, Vídeň 1873, Terst 1882. Na přelomu století firma zaměstnává téměř 200 lidí a produkuje 1000 kg sladkostí denně.[3]

Odkazy editovat

Reference editovat

  1. Kluge & Co. | Predestined for exceptional experience. Kluge & Co. [online]. [cit. 2020-10-08]. Dostupné v archivu pořízeném z originálu dne 2020-10-09. 
  2. AGENTURA, Simopt, s r o-internetová. Čokoláda v českých zemích - Muzeum. www.cokomuzeum.cz [online]. [cit. 2020-10-09]. Dostupné online. 
  3. KRÁMSKÝ, STANISLAV, 1952-. Kniha o čokoládě : historie výroby čokolády a cukrovinek v českých zemích. Vyd. 1. vyd. Praha: Milpo media 167 s. Dostupné online. ISBN 978-80-87040-13-3, ISBN 80-87040-13-9. OCLC 316676941