Uckermärker je velké německé plemeno masného skotu, které vzniklo v 70. letech 20. století systematickým křížením strakatého skotucharolais a selekcí vzniklých zvířat na výraznou masnou užitkovost. Uznáno bylo v roce 1992.[2]

Uckermärker
Uckermärker
Uckermärker
Základní informace
Země původuNěmeckoNěmecko Německo
Stupeň prošlechtěníušlechtilé plemeno
Směr užitkovostimasný
Tělesná charakteristika
Hmotnost samce1200 kg[1]
Hmotnost samice700–750 kg[1]
Výška samce †140–150 cm[1]
Výška samice †135–140 cm[1]
Tělesný rámecvelký
Barvaceloplášťová krémová či žlutě až červenostrakatá
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah v galerii na Commons
† výška uváděna v kohoutku

Je to plemeno velkého tělesného rámce, zvířata jsou robustní, dlouhého formátu, s velkou šířkou i hloubkou těla. Plece, hřbet, bedrakýty jsou dobře osvalené. Plemeno je v současnosti šlechtěné na bezrohost. Zbarvení je celotělové bílé až krémové nebo strakaté v odstínech od světle žluté až po červenohnědou.

Krávy vynikají dobrými mateřskými vlastnostmi a mléčností, porodní hmotnost býčků činí 45 kg, jaloviček 40 kg.[1] Telení je snadné. Telata rychle rostou a zvířata se dají vykrmovat i do vyšších porážkových hmotností, aniž by tučněla. U  mladých býků dosahuje průměrný denní přírůstek 1400 g.[2] Jatečná výtěžnost je vysoká.

Původní oblastí chovu je Ukerská marka, krajina kolem řek UeckerRandow na severovýchodě Brandenburska.[1]

Odkazy editovat

Reference editovat

  1. a b c d e f SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Překlad Suchánek Bohumil (část skot). Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. Kapitola Plemena skotu, s. 42. 
  2. a b JEŽKOVÁ, Alena. Zvířata na letošním EuroTieru [online]. Náš Chov, 27.11.2012 [cit. 2013-03-02]. Dostupné online. [nedostupný zdroj]

Literatura editovat

  • SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. 

Externí odkazy editovat