{{Různé významy|tento=sušených plodech vinné révy|druhý=osadě v okrese České Budějovice|stránka=Rozinka (Vrábče)}}
[[Soubor:Raisins.jpg|náhled|Rozinky]]
'''RozinkyHrozinky''', často též '''hrozinkyrozinky''', jsou sušené plody (tzv. [[bobule (réva)|bobule]]) [[Réva vinná|vinné révy]]. Mohou se jíst syrové, především se však používají při [[pečení]] (do těsta – např. [[bábovka]], [[mazanec]], [[vánočka]], či se přidávají do náplní – především [[tvaroh]]ové k plnění drobného sladkého [[pečivo|pečiva]] – [[koláč]]e, [[šáteček|šátečky]] aj.) či [[vaření]] (např. některé [[omáčka|omáčky]], kapr na černo, [[čatní]]). Rozinky jsou velmi sladké díky velké koncentraci [[Sacharidy|cukrů]]. Pokud se rozinky skladují delší dobu, cukr uvnitř krystalizuje, krystalky se však dají rozpustit krátkým ponořením rozinek do nějaké tekutiny ([[alkoholický nápoj|alkohol]], ovocná šťáva, [[mléko]] či horká voda).
