Kimčchi: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace značky: editace z mobilu editace z mobilního webu |
Překlep v názvu. značky: revertováno editace z mobilu editace z mobilního webu |
||
Řádek 1:
{{Různé významy|redirect=kimchi|druhý=rabínovi|stránka=David Kimchi}}
{{infobox - jídlo}}
[[Soubor:Korean Gimchi01.jpg|vpravo|náhled|Korejské
'''Kimčchi''' (korejsky 김치, někdy pod vlivem angličtiny přepisováno '''kimči''') je tradiční [[korea|korejská]] příloha k jídlu. Jde o pikantní křupavý salát připravený z nakládané a [[fermentace|fermentované]] (kvašené) zeleniny a dalších ingrediencí. Nepodává se jako hlavní jídlo, ale v misce jako příloha ke každému jídlu dne. V korejských restauracích se miska kimčchi automaticky podává ke každému jídlu zdarma. Pro zmírnění ostré chuti se jí společně s rýží, polévkou nebo jiným jídlem.
| |||