Maniok jedlý: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
Řádek 29:
}}</ref>
== Popis ==
Maniok je bylina nebo keř dorůstající výšky 1 až 5 metrů. Je pro něj charakteristická přítomnost latexu, který se nachází ve všech jeho částech. Maniok se dále vyznačuje poměrně tenkým kmenem, střídavými listy, které jsou dlouze řapíkaté, s palisty, přičemž čepele jsou hluboce dlanitě laločnaté. Počet laloků podléhá fluktuaci od 3 do 9. Zvláštní pozornost zaujímajízasluhují listy, neboť jejich zbarvení je velmi variabilní od žlutozelené až po červenou barvu. Květenství, která vyrůstají v paždí listů, dosahují u samčích a samičích květů délky 10 cm. Barevnou variabilitou disponují kromě listů i květy, které bývají světle žluté nebo červené, bezkorunné, se zvonkovitým kalichem. Plodem je asi 1,5 cm dlouhá tobolka s úzkými podélnými křídly. Indikátorem zralosti tobolky je okamžik, kdy praská a vymršťuje semena. <ref>{{Citace elektronické monografie
| autor = Jarmila Mladá, František Procházka
| titul = Atlas cizokrajných rostlin
Řádek 64:
| titul = Atlas cizokrajných rostlin
| vydavatel = Státní zemědělské nakladatelství Praha
}}</ref>Jedná se tedy z hlediska přísunu srážek o oblasti velmi chudé, avšak tocož je pro maniok typické, neboť se mu nejlépe daří na půdách písčitých až písčitohlinitých s průměrnou úrodností, kterékterou právě tyto oblasti poskytují.<ref>{{Citace elektronické monografie
| autor = Ing.Pavel Valíček, DRSC. a kol.
| titul = Užitkové rostliny tropů a subtropů
Řádek 70:
 
}}</ref>
NevýhodaNevýhodou těchto klimatických podmínek nastáváje v otázceproblematické skladování. <ref>{{Citace elektronické monografie
| autor = Ing.Pavel Valíček, DRSC. a kol.
| titul = Užitkové rostliny tropů a subtropů
| vydavatel = Academia, Praha 1989
 
}}</ref>Hlízy Manioku jedlého se totiž vyznačují vysokým obsahem vody, která v kombinacekombinaci se značnouvysokou teplotou vzduchu urychluje proces kvašení a následného hnití. <ref>{{Citace elektronické monografie
| autor = Ing.Pavel Valíček, DRSC. a kol.
| titul = Užitkové rostliny tropů a subtropů