Linalool: Porovnání verzí

Přidáno 24 bajtů ,  před 8 lety
nezlomitelné mezery
m ({{Překlad}} bez odrážky; kosmetické úpravy)
(nezlomitelné mezery)
 
== Výskyt v přírodě ==
Linalool je produkován více než 200  rostlinnými  druhy, hlavně z čeledi [[Lamiaceae]] ([[máta|máty]], vonné byliny), [[Lauraceae]] ([[vavřín]]y, [[skořice]], [[růžové dřevo]]) a [[Rutaceae]] ([[citrus]]y), ale také [[bříza]]mi a dalšími rostlinami, od tropického až k polárnímu pásmu. Je obsažen i v některých [[houby|houbách]].
 
== Enanciomery ==
Oba [[enanciomer]]y se vyskytují v přírodě: S-linalool je například hlavní složkou esenciálního oleje semene [[koriandr]]u (''Coriandrum sativum'' L. čeleď [[Apiaceae]]), [[kadidlovník]]u (''Cymbopogon martinii'' var martinii (Roxb.) Wats., čeleď [[Poaceae]]) a [[pomerančovník čínský|pomerančovníku čínském]] (''Citrus sinensis'' Osbeck, čeleď [[Rutaceae]]). (R)-linalool je mimo jiné přítomen v [[levandule|levanduli]] (''Lavandula officinalis'' Chaix, čeleď [[Lamiaceae]]), [[vavřín]]u (''Laurus nobilis'', čeleď [[Lauraceae]]) a [[bazalka|bazalce]] (''Ocimum basilicum'', čeleď [[Lamiaceae]]).
 
Každý enanciomerenantiomer způsobuje u člověka jiné [[nerv]]ové odezvy, proto má každý jinou vůni. 3S-(+)-linalool je vnímán jako sladká, květinová vůně podobná pomerančovému listí (práh 7,4  [[ppb]]), kdežto 3R forma má dřevitější a levandulovou vůni (práh 0,8  ppb).
 
== Biosyntéza ==