Ethyl-acetát: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m octan je sůl od kyseliny octové, což ester teda v žádném případě není. vazba mezi etyhlovým zbytkem a karboxylem je kovalentní. |
m +ošklivý starý název |
||
Řádek 36:
}}
'''Ethylacetát''' nebo '''ethylester kyseliny octové''', [[systematický název]] ''ethylethanoát'', dříve zvaný i ''octan ethylnatý'', je [[organická sloučenina]] s [[funkční vzorec|funkčním vzorcem]] CH<sub>3</sub>COOCH<sub>2</sub>CH<sub>3</sub>. Jedná se o [[estery|ester]] [[ethanol]]u a [[kyselina octová|kyseliny octové]]. Tato bezbarvá kapalina má charakteristickou sladkou vůní připomínající některá [[lepidla]] a [[odstraňovač laku na nehty|odstraňovače laku na nehty]], ve kterých je obsažena. Vyrábí se ve velkém množství pro použití jako [[rozpouštědlo]]. V roce [[1985]] se v [[Japonsko|Japonsku]], [[Severní Amerika|Severní Americe]] a [[Evropa|Evropě]] dohromady ročně vyrobilo cca 400 tisíc tun<ref name=Ullmann>Wilhelm Riemenschneider, Hermann M. Bolt "Esters, Organic" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim, 2005. DOI: 10.1002/14356007.a09_565.pub2. Article Online Posting Date: April 30, 2005</ref>, v roce [[2004]] se celosvětová výroba odhadovala na 1,3 milionu tun<ref>{{Citace periodika| příjmení=Dutia| jméno=Pankaj| datum=August 10th, 2004| titul=Ethyl Acetate: A Techno-Commercial Profile| periodikum=Chemical Weekly| strany=184| url=http://www.chemicalweekly.com/Profiles/Ethyl_Acetate.pdf#page=6| datum přístupu=2009-03-21| formát=PDF}}</ref>.
== Výroba ==
| |||