Smazaný obsah Přidaný obsah
Nová stránka: thumb|Palírna Bunnahabhain '''Bunnahabhain''' (''čti banahávn'') je skotská palírna whisky nacházející se ve stejnojmenné vesnici n…
 
Doplnění textu
Řádek 1:
[[Soubor:Bunnahabhain Distillery.jpg|thumb|Palírna Bunnahabhain]]
'''Bunnahabhain''' (''čti ''banahávn'' nebo ''bunahávn'') je skotská palírna whisky nacházející se ve stejnojmenné vesnici na severovýchodě ostrova [[Islay]].
 
==Historie==
Palírna byla vybudována roku 1881 bratry Greenleesovými spolu s vesnicí, ve které se usídlili její zaměstnanci. Ostatně dodnes většina obyvatel vesnice pracuje v této palírně. Palírna se původně nazývala Islay Distillery. Od roku 1887 patřila společnosti Highland Distilleries, ale v roce 2003 byla prodána společnosti Burn Stewart Distillers, která sama byla později koupena společností CL Financial Ltd., sídlicí na Trinidadu, a vlastnící palírny Tobermory a Deanston.
 
==Charakteristika==
Whisky z této palírny se výrazně liší od whisky z jiných palíren na ostrově tím, že má nejmenší příchuť rašeliny, která je jinak pro whisky z tohoto ostrova typická.
 
Palírna také nepoužívá filtraci za studena, takže whisky se může jevit lehce zakalená. V Bunnahabhain tento krok zdůvodňují tím, že vynecháním filtrace si jejich whisky zachová určité přirozené složky podílející se na jejím aroma.
 
==Externí odkazy==
Řádek 9 ⟶ 16:
 
[[Kategorie:Skotská whisky]]
 
 
[[br:Bunnahabhain]]