Kečup: Porovnání verzí

Přidány 3 bajty ,  před 7 lety
m
napřímení odkazu
m (přidána Kategorie:Omáčky za použití HotCat)
m (napřímení odkazu)
[[Soubor:Organic Heinz Tomato Ketchup.jpg|thumb|Kečup Heinz]]
'''Kečup''' je druh husté zeleninové [[omáčka|omáčky]]. Jeho základ vznikl ve východní Asii, kde se používal jako omáčka na ryby. Je vyroben z [[rajče|rajčatového]] protlaku, koření a dalších přísad, díky tomu má červené zabarvení. Obvykle je používán k ochucení [[jídloPotravina|jídla]]. Kečup bývá obvykle konzumován s [[klobása]]mi, [[hamburger]]y, [[hranolky]], [[hotdog|párky v rohlíku]], s [[těstoviny|těstovinami]] i se [[sýr]]em, [[rýže|rýži]] často se také jí s [[fish and chips]].
 
O původu kečupu existuje více teorií a počátek zasazují do Číny, Indie, Malajsie, Vietnamu, Japonska nebo Francie. V angličtině se kečup (pod různými jmény: catsup, catchup, ketsup, kitchup či ketchup) poprvé vyskytuje ve slovníku z roku [[1690]] ve významu husté východoindické omáčky nebo později jakékoli omáčky obsahující [[ocet]].
201 018

editací