Jablečný mošt: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
Řádek 5:
Mošt je výtečným zdrojem [[Vitamíny|vitamínů]], přírodního [[Cukr|cukru]], [[Pektin|pektinů]], ovocných kyselin a dalších přírodních látek. Současně má vysoký obsah [[Vláknina|vlákniny]].
Jablka, a z nich vyráběný mošt, obsahují [[vitamín C]] a řadu [[antioxidant]]ů, které chrání [[DNA]] v [[člověk|lidských]] [[buňka|buňkách]] a snižují tak riziko vzniku [[rakovina|rakoviny]], podobně jako množství [[vláknina|vlákniny]]. Jiné látky chrání [[mozek]] před [[Parkinsonova choroba|Parkinsonovou]] a [[Alzheimerova choroba|Alzheimerovou chorobou]].
* snižují krevní tlak a hladinu cholesterolu a krevních tuků
* posilují imunitní systém, srdce a krevní oběh
* stabilizují hladinu cukru v krvi
* čistí střeva
* posilují dásně
Kvašením jablečného moštu se vyrábí [[cider]], [[alkohol]]ický nápoj oblíbený především v západní Evropě.
| |||