Hřib žlutomasý: Porovnání verzí

Přidáno 99 bajtů ,  před 8 lety
(Verze 8817207 uživatele 94.113.169.72 (diskuse) zrušena)
== Zdravotní rizika ==
Žlutomasé hřiby není vhodné připravovat formou sušení. Při sušení se na babkách množí parazit [[nedohub zlatovýtrusný]]. „Babka se tak stane zdravotně závadnou až jedovatou. Nedohub, který po požití ohrožuje slinivku a způsobuje rakovinu zažívacího ústrojí, se při sušení rozšiřuje i na všechny ostatní houby. Připravíte si tak dokonalý jed,“ popisuje [[mykolog]] Ing. Jiří Baier. Nedohub se vyskytuje i na mladých babkách s černými kloboučky(zejména na plodnicích), které mnozí houbaři sbírají a nakládají do octa. Toxiny nedohubů mohou způsobovat rakovinu.
 
http://kudluvfotoatlashub.blog.cz/1206/stanovisko-cms-k-rozhlasovemu-vystoupeni-ing-jiriho-baiera
 
== Synonyma ==
Neregistrovaný uživatel