Thujon: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
EmausBot (diskuse | příspěvky)
m r2.7.2+) (Robot: Přidávám zh:侧柏酮
nezlomitelné mezery
Řádek 24:
== Použití ==
[[Soubor:Artemisia absinthium 001.jpg|thumb|right|200px|[[Pelyněk pravý]] - zdroj thujonu]]
Thujon je [[Neurotoxin|nervový jed]], který se nachází v některých [[alkoholický nápoj|alkoholických nápojích]] převážně pak v [[absint]]u. Jeho přítomnost zbarvuje [[tekutina|tekutinu]] do zelených odstínů. Podle českých směrnic (které korespondují se směrnicemi [[Evropská unie|EU]]) nemůže být v nápoji o obsahu alkoholu 25 &nbsp;% a výše obsaženo více než 10&nbsp;mg/l alfa a beta thujonu. Ovšem nápoj označený jako "Bitter" může obsahovat až 35&nbsp;mg/l této látky.<ref name=eu/>
 
Výroba absintu -- alkoholu, který obsahuje toxickou látku thujon -- byla pro zhoubné účinky thujonu na centrální nervový systém a vysokou návykovost zakázána ve většině zemí na světě.