Oves setý: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m napřímení redirectu šablony (data od Dannyho B.); kosmetické úpravy |
|||
Řádek 20:
== Charakteristika ==
Jednoletá tráva, která dorůstá výšky mezi 40 až 150 cm. Má výraznou apikální dominanci. Roste jednotlivě, stébla jsou hladká, přímá a poměrně mohutná. Pochvy listů jsou lysé a jazýčky krátké, oválné, se zašpičatělými zoubky. Čepele mají dosti drsnou strukturu z obou stran, zvláště pak na okrajích, jejich barva je šedozelená. Co se rozměrů týče, délka dosahuje zhruba 30 cm a šířka kolem 16 mm. [[Květenství]] se nazývá [[lata]]. Oves je jediným druhem obilí, které netvoří obilky v lichoklasech. <ref>{{citace monografie | příjmení = Grau | příjmení2 = Kremer | příjemní3 = Möseler | příjemní4 = Rambold | příjmení5 = Triebel | titul = Trávy | vydání = 1 | vydavatel = Ikar | místo = Praha | rok = 1998 | počet stran = 287 | isbn = 80-200-0940-X }}</ref> Doba květu se udává od června do srpna. <ref>{{citace monografie | jméno = Jiří | příjmení = Čihař | titul = Příroda v ČSSR | vydání = 3 | vydavatel = Práce vydavatelství a nakladatelství ROH | místo = Praha | rok = 1988 | počet stran = 432 | strany = 125 | isbn = 80-7202-260-1 }}</ref> [[Pleva|Plevy]] a [[pluchy]] odstávají a při výmlatu se oddělují. Obilky jsou drobnější, hustě porostlé [[trichom
== Využití ==
Řádek 38:
Nať: [[Sacharidy|rozpustné složené cukry]], [[flavonoidy]], [[kyselina křemičitá]], [[saponiny]], nebílkovinné aminokyseliny
Plod (obilka): [[bílkoviny]], [[steroidy]], [[škrob]], saponiny, [[B-komplex|vitamíny B-komplexu]], olej, [[
Zrno průměrně obsahuje: 13 % bílkovin, 5 % [[Tuky|tuku]], 56 % [[Sacharidy|sacharidů]], 12 % [[Vláknina|vlákniny]] a asi 3,6 % [[Minerální látka|minerálních látek]].
Řádek 59:
{{commons|avena sativa}}
{{
* [http://www2.zf.jcu.cz/~moudry/databaze/Oves.htm Popis druhu Avena sativa]
* [http://farmalucnidvur.xf.cz/index.php?go=cernyoves&akt=akt Popis černého ovsa]
[[Kategorie:Obilniny]]
|