Žaludeční šťáva: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace
m Editace uživatele 193.138.153.210 (diskuse) vráceny do předchozího stavu, jehož autorem je JAnDbot
Řádek 1:
je'''Žaludeční čirá,šťáva''' je nažloutlábezbarvá [[tělní tekutina]] s [[kyselost|pH]] 1–2, produkovaná žlázkami v [[žaludek|žaludeční]] sliznici. Hlavními součástmi jsou [[kyselina chlorovodíková]], [[pepsin]] a [[mucin]].
== '''Žaludeční šťáva''' ==
je čirá, nažloutlá [[tělní tekutina]] s [[kyselost|pH]] 1–2, produkovaná žlázkami v [[žaludek|žaludeční]] sliznici.
 
=== Složení: ===
 
'''Kyselina chlorovodíková''' HCL, která vytváří kyselé prostřední žaludku
 
'''Pepsinogen''', který se přeměňuje na pepsín, při čemž je důležité kyselé prostředí
 
'''Mucin''' (bílkovina) a '''hlen'''
 
'''Voda''' a '''anorganické látky'''
 
* Kyselina chlorovodíková vytváří kyselé prostředí, ničí choroboplodné zárodky, brání rozkladu některých [[vitamín]]ů, přeměňuje minerální látky na soli rozpustné ve vodě. Umožňuje přeměnu [[pepsinogen]]u na pepsin.
* Pepsin štěpí [[bílkovina|bílkoviny]] na [[polypeptid]]y.
* Mucin vytváří ochranný povlak žaludeční sliznice, který ji chrání před natrávením.
 
{{Pahýl}}