Musaka: Porovnání verzí

Odebráno 45 bajtů ,  před 10 lety
Verze 8184840 uživatele 88.224.130.190 (diskuse) zrušena.
Bez shrnutí editace
(Verze 8184840 uživatele 88.224.130.190 (diskuse) zrušena.)
[[Soubor:Mousakas.jpg|thumb|Musaka]]
'''Musaka''' je tradičním zapékaným pokrmem [[Balkán]]u a Blízkého Východu.
Nejznámější variantou je musaka řecká, která se skládá z vrstev mletého masa, které je podušené s cibulí a česnekem, [[lilek|lilku]], rajčat a [[bešamel]]ové omáčky. Někdy se zapéká taky s plátky brambor. Varianty pokrmu se v různých oblastech liší. Původně ve vlastnictví osmanskými Turky.
 
{{Commonscat|Musaka}}