Strouhanka: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m wiki |
m sjednocení pahýlů na jednotnou šablonu {{Pahýl}} dle Wikipedie:Žádost o komentář/Šablony pahýlů |
||
Řádek 3:
'''Strouhanka''' se vyrábí strouháním či mletím suchého neochuceného [[pečivo|pečiva]], zejména [[rohlík]]ů a [[Houska|housek]]. V kombinaci s [[mouka|moukou]] a rozšlehanými [[vejce|vejci]] tvoří [[trojobal]], který slouží jako obalovací prostředek pro smažení [[maso|masa]], [[zelenina|zeleniny]], [[sýr]]a a jiných pokrmů. Orestovaná strouhanka se přidává k pokrmům z [[chřest lékařský|chřestu]]. Ze strouhankového těsta lze připravovat smaženky.
{{Pahýl
[[Kategorie:Pečivo]]
|