Highball: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
mírný revert vlastní editace |
nevím, jak přesně je zaznamenáno, co tvrdil Duffy, ale z hlediska návěstění je to takto. |
||
Řádek 4:
Názory na původ názvu se mírně rozchází, The Online Etymology Dictionary říká, že se tento název objevil okolo roku 1898 a pravděpodobně byl odvozen jako "ball" (angl. [[míč]]) ve významu "nápoj z whisky" a "high" (angl. vysoký), protože se nápoj podává ve vysoké sklenici.
Na druhou stranu, newyorský barman Patrick Duffy tvrdí, že použil název ''highball'' v roce 1895 a že termín
Duffy použil tento termín k popisu své metody rychlého mixování nápoje kdy se prostě přidaly ingredience do vysoké sklenice s [[led]]em. Aby tento proces byl rychlý, Duffy použil jeden druh alkoholu a jeden druh nealkoholického nápoje (zázvorová limonáda nebo [[soda]]) a nějakou jednoduchou ozdobu (kousek [[citrón]]u) nebo vůbec žádnou.
Řádek 13:
== Reference ==
{{překlad|en|Highball|246352896}}
<references />
{{Portály|Gastronomie}}
| |||