'''Xeon''' je obchodní označení pro vícero rodin [[procesor]]ů [[Intel]] architektury x86, dvouprocesorovýchresp. x64 do jedno-, dvou- a multiprocesorovýchvíceprocesorových konfigurací na jedné [[Základní deska|základní desce]] určené na jiné než domácí použití v [[server]]ech a [[Pracovní stanice|pracovních stanicích]], v blade serverech a vložených (embedded) systémech. Mají obvykle větší kapacitu [[Vyrovnávací paměť|vyrovnávací paměti]] stejně jakonež jejich desktopové verze. Verze architektury IA-64 se nazývají [[Itanium]].