Verze z 12. 7. 2011, 05:10 editovat KamikazeBot (diskuse \| příspěvky) 13 375 editací m r2.7.1) (robot přidal: ca:Goma guar ← Přejít na předchozí porovnání		Verze z 15. 7. 2011, 23:23 editovat zrušit editaci Andrais (diskuse \| příspěvky) 32 editací m →‎Použití v potravinách: nikde jsem nenašel, že by se guarová guma používala jako barvivo, takže jsem místo toho doplnil, že se používá k zahušťování Přejít na další porovnání →
Řádek 4: == Použití v potravinách == ~~Jedná~~Pro dosažení potřebné viskozity stačí velmi malé množství guarové gumy (osmkrát méně než kukuřičného škrobu), proto se ~~barvivo~~používá k ~~používané~~zahušťování v ~~široké~~mnoha ~~škále~~druzích potravin (mléčné a mražené krémy, instatní polévky a omáčky, pekárenské výrobky, saláty, hořčice, tatarská omáčka atd.). === Vedlejší účinky ===

Guma guar: Porovnání verzí