Černý čaj: Porovnání verzí

Zatímco [[zelený čaj]] ztrácí většinou svou vůni během roku, černý čaj si udrží svou vůni po několik let. To byl také důvod, proč byl dlouho využíván v obchodu a v [[Mongolsko|Mongolsku]], [[Tibet]]u a na [[Sibiř]]i byl až do devatenáctého století využíván jako [[měna]]. Od doby [[dynastie TangTchang]] byl černý čaj namočený v horké vodě používán jako barvivo na látku pro nižší třídu obyvatelstva, která si nemohla dovolit kvalitnější barvy na oblečení. Černý čaj byl jediný čaj známý západnímu světu. Ačkoliv popularita zeleného čaje postupně roste, černý čaj stále zaujímá více než devadesát procent čaje prodaného na Západě.