Chemické inženýrství: Porovnání verzí

==Definice==

'''Chemické inženýrství''' je obor kombinující znalosti z chemie, fyziky, strojního inženýrství, biochemie, a v neposlední řadě i matematiky a ekonomie. Zabývá se procesy přeměny čistých materiálů, surovin nebo chemikálií na jiné více využitelné formy. Chemické inženýrství se nejčastěji uplatňuje při návrhu zařízeních pro chemický, palivářský a potravinářský průmyslu. Oproti zařízením v laboratořích (sušárny, destilační kolony, chladiče, aj.) se skutečné výrobní zařízení liší důrazem na hospodaření s energiemi (hlavně s teplem) a ekonomický provoz vůbec.

''G. Standart, 1961, „Chemický inženýr pracuje se sestavou základních jednotek, což jsou metr, kilogram, sekunda a dolar.“''

 

[[ur:کیمیائی ہندسیات]]

[[zh:化学工程]]