Wikipedie

Chemické inženýrství: Porovnání verzí

Interaktivně procházet historii
← Přejít na předchozí porovnáníPřejít na další porovnání →
Smazaný obsah Přidaný obsah
VizuálníWikitext
Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
Řádek 1:
'''Chemické inženýrství''' je obor kombinující znalosti z [[chemie]], [[fyziky]], [[strojního inženýrství]], [[biochemie]], a v neposlední řadě i [[matematiky]] a [[ekonomie]]. Zabývá se procesy přeměny čistých materiálů, surovin nebo chemikálií na jiné více využitelné formy. Chemické inženýrství se nejčastěji uplatňuje při návrhu zařízeních pro chemický, palivářský a potravinářský průmyslu. Oproti zařízením v laboratořích (sušárny, destilační kolony, chladiče, aj.) se skutečné výrobní zařízení liší důrazem na hospodaření s energiemi (hlavně s teplem) a ekonomický provoz vůbec.
 
''G. Standart, 1961, „Chemický inženýr pracuje se sestavou základních jednotek, což jsou metr, kilogram, sekunda a dolar.“''
 
Moderní chemické inženýrství se však nezabývá jen zpracováním a výrobou, ale také i vývojem nových materiálů a technologií jako jsou nanotechnologie, palivové články a biomedicínské inženýrství.
V dnešní době bývá chemické inženýrství často označováno jako '''Procesní inženýrství''', neboť to zastřešuje i další dříve do jisté doby nezávisle studované procesy speciálních technologií (např. [[úprava surovin]], [[metalurgie]], [[energetika]], [[technologie vody]], atd.) nebo procesy kontroly a návrh optimalizace.
 
Procesy, kterými se chemické a procesní inženýrství zabývá:
# mechanické procesy – např. [[mletí]], [[drcení]], [[třídění materiálu]], atd.;
# hydromechanické procesy - založené na sdílení hybnosti, které zahrnují např. proudění a dopravu tekutin (kapalin a plynů), filtraci, usazování, fluidaci a míchání;
# tepelné procesy – založené na sdílení tepla, k nimž patří např. tepelné výměníky a odparky;
Citováno z „https://cs.wikipedia.org/wiki/Chemické_inženýrství“